NộI Dung

• Sự khác biệt chính
• Trận đấu với Zucchini
• Biểu đồ so sánh
• Bí đao là gì?
• Các loại
• Lợi ích sức khỏe
• Dinh dưỡng
• Zucchini là gì?
• Các loại
• Lợi ích sức khỏe
• Dinh dưỡng
• Sự khác biệt chính
• Phần kết luận

Sự khác biệt chính

Sự khác biệt chính giữa bí và zucchini là bí đao là bí đao mùa hè hoặc mùa đông hoặc tròn và dẹt trong khi zucchini là một quả bí mùa hè và dài và thường có hình trụ.

Trận đấu với Zucchini

Bí đao có thể là bí đao mùa hè hoặc bí mùa đông trong khi zucchini là bí đao mùa hè. Quả bí có thể khác nhau về kích thước và hình dạng như tròn, và dẹt trong khi zucchini thường là quả bí dài và hình trụ. Bí đao thường được thu hoạch vào cuối năm, tháng 10 hoặc tháng 11 và thu thập với kích thước nhỏ vì chúng mất đi sự dịu dàng khi chúng trở nên dài hơn; mặt khác, zucchini thu hoạch vào cuối mùa hè, tháng 8 và tháng 9. Bí đao có thể rang, xay nhuyễn để nấu súp, hoặc loại bỏ hạt cho dầu; ngược lại, zucchini cực kỳ hương vị và được nấu một mình hoặc với các loại rau khác và có thể được nướng, hấp, nướng hoặc chiên. Cả bí và zucchini đều thuộc cùng một chi Cucurbita, nhưng chúng là thành viên của các loài khác nhau. Squash là thành viên của specie mixta, maxima, moschata và pepo; Mặt khác, zucchini là thành viên của specie pepo. Bí đao có nhiều lợi ích về sức khỏe và dinh dưỡng giống như zucchini cũng là nguồn cải thiện sức khỏe và cho các giá trị dinh dưỡng.

Biểu đồ so sánh

Bí đao là gì?

Bí đao về mặt kỹ thuật là một loại trái cây nhưng nấu chín như một loại rau. Chúng có những giống rất khác nhau và được nhóm lại thành bí mùa hè của Hồi hoặc bí mùa hè. Bí đao thường được thu hoạch vào cuối năm, tháng mười hoặc tháng mười một. Thu hoạch bí đao mùa hè trong khi chúng nhỏ và mềm trong khi bí mùa đông là thu hoạch khi chúng phát triển đầy đủ. Quả bí có thể khác nhau về kích thước và hình dạng như tròn và dẹt và thường có màu vàng. Vì chúng là trái cây kỹ thuật, vì vậy chúng phục vụ như tươi trong món salad hoặc có thể rang nó, xay nhuyễn để nấu súp, hoặc loại bỏ hạt cho dầu. Squash thuộc chi Cucurbita và là thành viên của specie mixta, maxima, moschata và pepo.

Các loại

• Quả bí Hubbard
• Bí đao
• Bí ngô
• Kem bơ
• Quả bí
• Bí đao mùa hè

Lợi ích sức khỏe

Bí đao có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa 10% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày, giúp giảm cholesterol, duy trì huyết áp thấp, hỗ trợ tiêu hóa và giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết. Bí ngô chứa hàm lượng vitamin A cao, giúp cải thiện sức khỏe phổi. Trong bí đao mùa đông, folate giúp bảo vệ chống lại khuyết tật bẩm sinh, trong khi vào bí đao mùa hè, zucchini thúc đẩy sức khỏe tim mạch.

Dinh dưỡng

Trung bình bí đao mùa hè có 16 calo, 1,1g chất xơ, 3,4g carbohydrate, 0,2g chất béo, 2,2g đường, 1,2g protein và 95g nước. Nó có 17% ​​vitamin B6, 12% giá trị khuyến nghị của riboflavin và 20% vitamin C.

Zucchini là gì?

Zucchini là bí đao mùa hè. Nó thu hoạch vào cuối mùa hè, tháng tám và tháng chín. Zucchini khác nhau về kích thước và hình dạng và thường là quả bí dài và hình trụ và màu xanh đậm, hoặc vàng vàng. Zucchini cực kỳ hương vị và được nấu một mình hoặc với các loại rau khác và có thể được nướng, hấp, luộc, nướng, nướng, hoặc chiên, và phục vụ như một món ăn ngon. Hoa zucchini là một món ngon chiên giòn, và chúng cũng có thể được sử dụng để nướng bánh mì. Zucchini thuộc chi Cucurbita và là thành viên của specie pepo.

Các loại

• Zucchini vàng: Nó có một hương vị nhẹ hơn.
• Zucchini tròn hoặc toàn cầu: Nó có đường kính 3 inch và được thiết kế đặc biệt để nhồi.

Lợi ích sức khỏe

Zucchini đặc biệt là một nguồn vitamin C, là một chất chống viêm và chất chống oxy hóa mạnh mẽ và giúp các tế bào máu hoạt động tốt hơn. Trong zucchini, kali giúp hạ huyết áp vì nó làm giảm tác dụng có hại của muối trong cơ thể của chúng ta, và mangan giúp cơ thể sản xuất collagen, có lợi cho làn da khỏe mạnh. Nó cũng thúc đẩy sức khỏe tim mạch.

Dinh dưỡng

Zucchini có 3,4g carbohydrate, 16 calo, 1,1g chất xơ, 1,2g protein và chỉ có 1,7g đường và 0g chất béo. Nó cũng chứa 11% vitamin B6, 8% riboflavin và 28% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày.

Sự khác biệt chính

1. Bí đao có thể là bí đao mùa hè hoặc bí mùa đông trong khi zucchini là bí đao mùa hè.
2. Quả bí có thể khác nhau về kích thước và hình dạng như tròn, và dẹt trong khi zucchini thường là quả bí dài và hình trụ.
3. Bí đao thường được thu hoạch vào cuối năm, tháng 10 hoặc tháng 11 và thu thập với kích thước nhỏ vì chúng mất đi sự dịu dàng khi chúng trở nên dài hơn; mặt khác, zucchini thu hoạch vào cuối mùa hè, tháng 8 và tháng 9.
4. Bí đao có thể rang, xay nhuyễn để nấu súp, hoặc loại bỏ hạt cho dầu; ngược lại, zucchini cực kỳ hương vị và được nấu một mình hoặc với các loại rau khác và có thể được nướng, hấp, nướng hoặc chiên.
5. Cả bí và zucchini đều thuộc cùng một chi Cucurbita, nhưng chúng là thành viên của các loài khác nhau.
6. Squash là thành viên của specie mixta, maxima, moschata và pepo; Mặt khác, zucchini là thành viên của specie pepo.
7. Hỗ trợ tiêu hóa bí đao, duy trì huyết áp thấp, giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết; ngược lại, zucchini là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chống viêm, sản xuất collagen.

Phần kết luận

Thảo luận ở trên kết luận rằng bí đao là một quả bí mùa hè hoặc mùa đông hoặc tròn và dẹt trong hình dạng trong khi zucchini là một quả bí mùa hè và dài và thường có hình trụ.