NộI Dung

Sự khác biệt chính giữa Hành lá và Escallion là Hành lá là một trong những loài Allium khác nhau và Escallion là một loài thực vật.

• hành lá

  Hành lá (còn được gọi là hành lá hoặc hành tây salad) là rau của các loại hành Allium khác nhau. Hành lá có vị nhẹ hơn hầu hết hành tây. Họ hàng gần của chúng bao gồm tỏi, hẹ, tỏi tây, hẹ, hành lá và hành tây Trung Quốc. Mặc dù củ của nhiều loài Allium được sử dụng làm thực phẩm, đặc điểm nổi bật của các loài hành lá là chúng thiếu một loại củ phát triển hoàn chỉnh. Các loài allium được gọi là hành lá có lá màu xanh lá cây rỗng, mọc trực tiếp từ củ. Những lá này được sử dụng như một loại rau; chúng được ăn sống hoặc nấu chín. Lá thường được cắt nhỏ thành các món ăn khác, theo cách của hành hoặc tỏi.

• Hành lang

  Allium fistulum, hành tây xứ Wales, còn được gọi là hành tây bó, hành lá dài, hành tây bó Nhật Bản, và hành lá, là một loại cây lâu năm. Loài này rất giống nhau về mùi vị và mùi với hành tây thông thường có liên quan, Allium cepa và giống lai giữa hai (hành cây) tồn tại. A. fistulum, tuy nhiên, không phát triển củ và sở hữu lá rỗng (fistulum có nghĩa là "rỗng") và hình dạng. Các giống lớn hơn của A. fistulum giống với tỏi tây, chẳng hạn như negi Nhật Bản, trong khi các giống nhỏ hơn giống như hẹ. A. fistulum có thể nhân lên bằng cách hình thành các cụm cây thường xanh lâu năm. Nó cũng được trồng trong một bó như một cây cảnh.

  
  

• Hành lá (danh từ)

  Một củ hành tây, Allium fistulum.

• Hành lá (danh từ)

  Bất kỳ thành viên tương tự khác nhau của chi Allium.

• Hành lá (danh từ)

  Bất kỳ hành tây mà thiếu một bóng đèn phát triển đầy đủ.

• Hành lá (danh từ)

  Một tỏi tây.

• Escallion (danh từ)

  Hành tây

• Hành lá (danh từ)

  Một loại hành tây nhỏ (Allium Ascalonicum), có nguồn gốc từ Palestine; eschalot, hoặc hẹ.

• Hành lá (danh từ)

  Bất kỳ hành tây nào không "từ dưới lên", nhưng vẫn có một cọng dày như tỏi tây.

• Hành lá (danh từ)

  cây có một củ lớn màu trắng thon và lá phẳng màu xanh đậm chồng lên nhau; dùng trong nấu ăn; tin rằng có nguồn gốc từ Allium ampeloprasum hoang dã

  
  

• Hành lá (danh từ)

  hành tây non trước khi bóng đèn đã mở rộng