NộI Dung

• Sự khác biệt chính
• Biểu đồ so sánh
• Định nghĩa hô hấp
• Định nghĩa lên men
• Sự khác biệt trong một Nutshell
• Phần kết luận

Sự khác biệt chính

Mọi sinh vật đều cần một loại năng lượng để tồn tại và thực hiện các nhiệm vụ cơ bản mà chúng làm trong cuộc sống hàng ngày. Có nhiều cách để làm điều đó, mỗi sinh vật có cách làm riêng của nó, năng lượng này có thể được lấy từ ánh sáng mặt trời, nước hoặc thậm chí là tài nguyên đất vì nó có sẵn rất nhiều. Năng lượng sau đó được sử dụng bởi các sinh vật thông qua các quá trình khác nhau và hai quá trình như vậy được gọi là Hô hấp và Lên men. Vì con người sống sót nhờ oxy, quá trình hô hấp mang lại cơ hội tốt nhất để thực hiện các nhiệm vụ này nhưng trong một số trường hợp khi không có ở đó, các phương tiện khác phải được tìm thấy dẫn đến quá trình lên men. Có sự khác biệt rõ rệt giữa hai quá trình này sẽ được thảo luận chi tiết ở đây. Từ tuyên bố được đề cập ở trên có thể nói rằng một quá trình đòi hỏi oxy để hoàn thành nó được gọi là hô hấp trong khi quá trình không cần đến nó, được gọi là quá trình lên men. Theo định nghĩa, có thể nói rằng lên men là quá trình trong đó đường được chuyển đổi thành các dạng khác như rượu và axit. Mặt khác, hô hấp là quá trình oxy được chuyển đổi thành carbon dioxide với sự trợ giúp của các chất hữu cơ khác. Quá trình hô hấp xảy ra ở các sinh vật sống như người, động vật và thậm chí cả côn trùng trong khi quá trình lên men xảy ra ở những sinh vật sống như vi khuẩn và nấm men. Vì hô hấp xảy ra ở những sinh vật lớn hơn nên lượng ATP được tạo ra tương đối nhiều hơn, trong khi ở những sinh vật nhỏ hơn, ATP được tạo ra rất thấp do quá trình lên men xảy ra trong chúng. Tỷ lệ giữa hai quá trình tạo này là 17: 1 trong hầu hết các trường hợp. Do đó, có thể nói rằng hô hấp tạo ra nhiều ATP hơn so với lên men. Một điểm khác biệt giữa chúng là hô hấp có thể hiếu khí và kị khí trong khi quá trình lên men luôn kị khí. Một cách khác để phân biệt giữa chúng là hô hấp xảy ra ở những sinh vật lớn hơn cũng như những con nhỏ hơn trong khi quá trình lên men chỉ xảy ra ở những con nhỏ hơn. Trong trường hợp sinh vật nhỏ hơn, quá trình hô hấp diễn ra trong tế bào chất và di chuyển lên ty thể trong khi quá trình lên men không thể được thực hiện trong ty thể. Có nhiều cách khác để chỉ ra rằng hai thuật ngữ này khác nhau và trong mọi trường hợp có rất ít điểm tương đồng giữa chúng, giải thích chi tiết về hai loại và sự khác biệt về hình thức viên đạn được đưa ra ở cuối.

Biểu đồ so sánh

Định nghĩa hô hấp

Nói một cách đơn giản, đó là quá trình con người lấy oxy được tạo ra từ thực vật và biến nó thành carbon dioxide và lan truyền ra ngoài khí quyển. Quá trình này có hai loại, hô hấp hiếu khí và hô hấp kị khí và có rất ít biến thể giữa chúng. Sự khác biệt duy nhất giữa chúng là trong phản ứng hóa học trong đó phân tử cuối cùng không phải là oxy đối với một số sinh vật. Người ta nói rằng quá trình hiếu khí là hình thức mới nhất trong khi hô hấp kị khí đã có từ thời cổ đại. Quá trình này đòi hỏi ánh sáng mặt trời và diễn ra ở con người cùng với động vật và một số loài nhỏ khác nữa nhưng chủ yếu là dành cho các loài lớn hơn. Trong bước đầu tiên, nó tạo ra 2 ATP với sự trợ giúp của một phân tử carbon dioxide và sau đó kết thúc việc tạo ra pyruvate. Đó là quá trình thiết yếu với sự giúp đỡ của các sinh vật sống có thể tồn tại vì không có hô hấp sẽ không có các chất đi ra của chúng ta tạo ra sự mất cân bằng trong khí quyển. Thực vật đóng một vai trò quan trọng trong việc này vì chúng là nhà cung cấp oxy tự nhiên lớn nhất trên trái đất.

Định nghĩa lên men

Các sinh vật không có khả năng hấp thụ oxy là những người yêu cầu quá trình này được thực hiện khi không có oxy. Trong quá trình này, đường được chuyển đổi thành các dạng khác như rượu và axit. Số lượng ATP được tạo ra trong quá trình này ban đầu bằng với hô hấp nhưng sau đó số lượng không thay đổi như vẫn giữ nguyên bản khiến nó trở thành quá trình với số lượng thấp nhất. Nó diễn ra trong các sinh vật nhỏ hơn như nấm men và không cần bất kỳ ánh sáng mặt trời hoặc các nguồn khác để tự thực hiện. Quá trình này đã tồn tại trong một thời gian dài và được gọi là quá trình đã có ở đó ngay cả trước khi hô hấp. Quá trình này cũng diễn ra trong cơ thể con người, nơi quá trình lên men axit lactic diễn ra nhưng hầu hết các sinh vật lớn hơn không phụ thuộc vào nó. Quá trình không yêu cầu ty thể trong tế bào và có thể được thực hiện ở nơi khác. Nó không phải lúc nào cũng sản xuất pyruvate và các sản phẩm khác là có thể.

Sự khác biệt trong một Nutshell

1. Quá trình đòi hỏi oxy cho chức năng của nó được gọi là hô hấp trong khi quá trình không cần oxy để tự thực hiện được gọi là quá trình lên men.
2. Quá trình chuyển đổi oxy thành carbon dioxide được gọi là hô hấp trong khi quá trình chuyển đổi đường thành các chất khác được gọi là quá trình lên men.
3. Quá trình hô hấp xảy ra ở cả sinh vật nhỏ hơn và lớn hơn trong khi quá trình lên men xảy ra ở sinh vật nhỏ hơn.
4. Ví dụ về những sinh vật có hô hấp là con người và động vật trong khi ví dụ về những sinh vật có quá trình lên men là vi khuẩn và nấm men.
5. Hô hấp tạo ra nhiều ATP hơn so với lên men có tỷ lệ rất thấp.
6. Hô hấp vừa hiếu khí vừa kị khí trong khi lên men chỉ kị khí.
7. Hô hấp sử dụng ty thể trong khi lên men không sử dụng ty thể cho quá trình này.

Phần kết luận

Bài viết này đưa ra một ý tưởng cho mọi người về hô hấp và lên men, hai loại hoạt động chính trong sinh vật, rất phổ biến ở động vật và thực vật. Hy vọng, mọi người sẽ có thể hiểu định nghĩa chính của thuật ngữ này là gì, chúng khác nhau như thế nào và đâu là điều chính mô tả chúng.