NộI Dung

• Phospholipid

  
  

  Phospholipids là một loại lipit là thành phần chính của tất cả các màng tế bào. Chúng có thể tạo thành hai lớp lipid vì đặc tính lưỡng tính của chúng. Cấu trúc của phân tử phospholipid thường bao gồm hai "đuôi" axit béo kỵ nước và một "đầu" ưa nước bao gồm một nhóm phốt phát. Hai thành phần được nối với nhau bằng một phân tử glycerol. Các nhóm phốt phát có thể được sửa đổi với các phân tử hữu cơ đơn giản như choline, ethanolamine hoặc serine. Phospholipid đầu tiên được xác định vào năm 1847 như vậy trong các mô sinh học là lecithin, hay phosphatidylcholine, trong lòng đỏ trứng gà của nhà hóa học và dược sĩ người Pháp, Theodore Nicolas Gobley. Màng sinh học ở sinh vật nhân chuẩn cũng chứa một loại lipid khác, sterol, xen kẽ giữa các phospholipid và cùng nhau chúng cung cấp tính lưu động của màng và độ bền cơ học. Phospholipid tinh khiết được sản xuất thương mại và đã tìm thấy các ứng dụng trong công nghệ nano và khoa học vật liệu.

  
  

• Glycolipid

  Glycolipids là lipit có carbohydrate gắn với liên kết glycosid (cộng hóa trị). Vai trò của chúng là duy trì sự ổn định của màng tế bào và tạo điều kiện cho sự nhận biết của tế bào, điều này rất quan trọng đối với phản ứng miễn dịch và trong các kết nối cho phép các tế bào kết nối với nhau để tạo thành các mô. Glycolipids được tìm thấy trên bề mặt của tất cả các màng tế bào nhân chuẩn, nơi chúng kéo dài từ lớp kép phospholipid vào môi trường ngoại bào.

• Phospholipid (danh từ)

  Bất kỳ lipid nào, chẳng hạn như lecithin hoặc cephalin, bao gồm một diglyceride kết hợp với một nhóm phosphate và một phân tử hữu cơ đơn giản như choline hoặc ethanolamine; chúng là thành phần quan trọng của màng sinh học.

• Glycolipid (danh từ)

  
  

  Một sự kết hợp của carbohydrate và phospholipid, chẳng hạn như phosphatidylinositol, được tìm thấy trong màng tế bào

• Glycolipid (danh từ)

  Một hợp chất tương tự thiếu một nhóm phốt phát

• Phospholipid (danh từ)

  một lipid chứa một nhóm phốt phát trong phân tử của nó, ví dụ phosphatidylcholine.

• Phospholipid (danh từ)

  bất kỳ hợp chất khác nhau bao gồm axit béo và axit photphoric và một bazơ nitơ; một thành phần quan trọng của màng