NộI Dung

Sự khác biệt chính giữa Nhà bếp và Scullery là Nhà bếp là không gian chủ yếu được sử dụng để chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm và Scullery là một căn phòng trong một ngôi nhà theo truyền thống được sử dụng để rửa chén bát.

• Phòng bếp

  Nhà bếp là một căn phòng hoặc một phần của căn phòng được sử dụng để nấu ăn và chuẩn bị thức ăn trong nhà ở hoặc trong một cơ sở thương mại. Một nhà bếp hiện đại thường được trang bị bếp, bồn rửa với nước nóng và lạnh, tủ lạnh, và nó cũng có quầy và tủ bếp được sắp xếp theo thiết kế mô-đun. Nhiều hộ gia đình có lò vi sóng, máy rửa chén và các thiết bị điện khác. Chức năng chính của nhà bếp là làm nơi lưu trữ, nấu nướng và chuẩn bị thức ăn (và thực hiện các công việc liên quan như rửa chén bát), nhưng nó cũng có thể được sử dụng để ăn uống, giải trí và giặt ủi. Đương nhiên, thiết kế và xây dựng nhà bếp là một thị trường khổng lồ trên toàn thế giới. Hoa Kỳ dự kiến ​​sẽ tạo ra 47.730 triệu đô la trong ngành nội thất nhà bếp cho năm 2018. Nhà bếp thương mại được tìm thấy trong các nhà hàng, quán ăn tự phục vụ, khách sạn, bệnh viện, cơ sở giáo dục và nơi làm việc, doanh trại quân đội và các cơ sở tương tự. Những bếp này thường lớn hơn và được trang bị các thiết bị lớn hơn và nặng hơn so với bếp ở. Ví dụ, một nhà hàng lớn có thể có một tủ lạnh không cửa ngăn lớn và một máy rửa chén thương mại lớn. Trong một số trường hợp, thiết bị nhà bếp thương mại như bồn rửa thương mại được sử dụng trong môi trường gia đình vì nó dễ sử dụng để chuẩn bị thực phẩm và độ bền cao. Ở các nước phát triển, bếp thương mại thường tuân theo luật y tế công cộng. Họ được kiểm tra định kỳ bởi các quan chức y tế công cộng, và buộc phải đóng cửa nếu không đáp ứng các yêu cầu vệ sinh theo quy định của pháp luật.

  
  

• Scullery

  Một scullery là một căn phòng trong một ngôi nhà, theo truyền thống được sử dụng để rửa chén bát và giặt quần áo, hoặc như một nhà bếp tràn. Các nhiệm vụ được thực hiện trong lò nấu nướng bao gồm làm sạch bát đĩa và dụng cụ nấu ăn (hoặc lưu trữ chúng), công việc nhà bếp thường xuyên, ủi, nước sôi để nấu ăn hoặc tắm, và ngâm và giặt quần áo. Sculleries chứa bồn nước nóng và lạnh, đôi khi bồn rửa chén, ống thoát nước, kệ lưu trữ, giá đỡ đĩa, bàn làm việc, nhiều máy photocopy khác nhau để đun sôi nước, bồn tắm và xô. Thuật ngữ "scullery" đã bị thất bại ở Bắc Mỹ, khi giặt diễn ra trong một phòng tiện ích hoặc phòng giặt ủi. Thuật ngữ này tiếp tục được sử dụng theo nghĩa gốc ở Anh và Ireland trong các tầng lớp trung lưu, hoặc như một thuật ngữ thay thế cho nhà bếp ở một số vùng của Anh, điển hình là Bắc Ireland, Đông Bắc Anh và Scotland, hoặc trong các nhà bếp thiết kế. Trong quân đội Hoa Kỳ các cơ sở và hầu hết các nhà hàng thương mại, một "scullery" đề cập đến phần của một cơ sở ăn uống, nơi nồi và chảo được cọ rửa và rửa sạch (theo kiểu dây chuyền lắp ráp). Nó thường ở gần nhà bếp và đường phục vụ.

  
  

• Bếp (danh từ)

  Một căn phòng hoặc khu vực để chuẩn bị thức ăn.

• Bếp (danh từ)

  Ẩm thực.

• Bếp (danh từ)

  Gáy của một người tóc, thường đề cập đến cái nhìn không bị gò bó hoặc "tẻ nhạt" của nó.

• Bếp (danh từ)

  Phần bộ gõ của một dàn nhạc.

• Bếp (danh từ)

  Một dụng cụ để nướng thịt.

  "một nhà bếp bằng thiếc"

• Bếp (danh từ)

  Trong một hình thức thuần hóa hoặc vô học (của một ngôn ngữ).

• Bếp (danh từ)

  Bất cứ thứ gì ăn như một gia vị với bánh mì, khoai tây, vv

• Bếp (động từ)

  Để làm bếp; để chuẩn bị thức ăn.

• Bếp (động từ)

  Để tôn tạo một thực phẩm cơ bản; đến mùa, thêm gia vị, vv

• Bếp (động từ)

  Để tô điểm; để ăn mặc

• Scullery (danh từ)

  Một rửa nhỏ và các công việc gia đình khác được thực hiện.

• Bếp (danh từ)

  Một phòng được trang bị để nấu thức ăn; phòng của một ngôi nhà, nhà hàng hoặc tòa nhà khác chiếm dụng để nấu ăn.

• Bếp (danh từ)

  Một dụng cụ để nướng thịt; như, một nhà bếp bằng thiếc.

• Bếp (danh từ)

  Các nhân viên làm việc trong một nhà bếp.

• Phòng bếp

  Để cung cấp thực phẩm cho; để giải trí với giá vé của nhà bếp.

• Scullery (danh từ)

  Một nơi mà bát đĩa, ấm, và dụng cụ nấu nướng, được làm sạch và giữ; Ngoài ra, một căn phòng gắn liền với nhà bếp, nơi công việc thô được thực hiện; một bếp sau.

• Scullery (danh từ)

  Do đó, từ chối; bẩn thỉu; bộ phận nội tạng.

• Bếp (danh từ)

  một phòng được trang bị để chuẩn bị bữa ăn

• Scullery (danh từ)

  một căn phòng nhỏ (trong những ngôi nhà cổ lớn của Anh) bên cạnh bếp; nơi các dụng cụ nhà bếp được làm sạch và giữ và các công việc gia đình thô sơ khác được thực hiện