NộI Dung

• Sự khác biệt chính
• Enzyme so với Chất xúc tác vô cơ
• Biểu đồ so sánh
• Enzyme là gì?
• Chất xúc tác vô cơ là gì?
• Sự khác biệt chính
• Phần kết luận

Sự khác biệt chính

Sự khác biệt chính giữa Enzyme và Chất xúc tác vô cơ là Enzyme là protein hình cầu, trong khi Chất xúc tác vô cơ là các phân tử nhỏ hoặc ion khoáng.

Enzyme so với Chất xúc tác vô cơ

Enzyme được gọi là chất xúc tác sinh học có liên quan đến việc tăng tốc các phản ứng hóa học của hệ thống sống. Các chất xúc tác vô cơ, mặt khác, là các phân tử kích thước nhỏ hoạt động trong thế giới vật lý hoặc không sống. Enzyme là protein trong tự nhiên.Ngược lại, như tên gọi, chất xúc tác vô cơ là vô cơ theo bản chất.

Chất mà cả enzyme và chất xúc tác vô cơ được gọi là cơ chất. Các phân tử enzyme khá lớn khi chúng ta so sánh nó với kích thước của các phân tử cơ chất. Các chất xúc tác vô cơ, về mặt trái, được coi là có một chút khác biệt giữa kích thước của các phân tử cơ chất và chất xúc tác. Trọng lượng phân tử cao thường được thể hiện bởi các enzyme, trong khi đó, các chất xúc tác vô cơ có trọng lượng phân tử tương đối rất thấp.

Enzyme được coi là chất xúc tác hiệu quả nhưng trong một phạm vi nhiệt độ thích hợp, có mặt trong cơ thể sống. Ở nhiệt độ thấp (10 ° C trở xuống), các enzyme trở nên bất hoạt và ở nhiệt độ cao (50 ° C trở lên), chúng bị biến tính. Các chất xúc tác vô cơ, mặt khác, không nhạy cảm với những thay đổi nhỏ xảy ra trong nhiệt độ. Chúng thường được coi là hoạt động ở nhiệt độ cao.

Biểu đồ so sánh

Enzyme là gì?

Enzyme là các đại phân tử, là protein trong tự nhiên, và nghiên cứu của chúng được gọi là enzyme. Nguồn gốc của các enzyme được tìm thấy trong thế giới sinh học. Hầu hết các enzyme là protein, nhưng một vài trong số chúng là các phân tử RNA xúc tác. Loại thứ hai còn được gọi là ribozyme. Một số enzyme cũng được sử dụng thương mại, ví dụ, trong quá trình tổng hợp kháng sinh.

Để tăng tốc độ phản ứng hóa học, một số sản phẩm gia dụng sử dụng enzyme: chúng phá vỡ tinh bột, protein hoặc vết mỡ trên quần áo trong bột giặt sinh học và các enzyme có trong chất làm mềm thịt có liên quan đến sự phân hủy protein thành các phân tử nhỏ hơn và làm cho thịt dễ nhai hơn.

Chất xúc tác vô cơ là gì?

Chất xúc tác vô cơ được gọi là các phân tử nhỏ hoặc ion khoáng. Chúng là các phân tử kích thước nhỏ và được sử dụng để tăng tốc các phản ứng đa dạng. Chúng có trọng lượng phân tử ít ỏi và kém hiệu quả. Hoạt động của các chất xúc tác vô cơ không được kiểm soát bởi các phân tử điều tiết. Các bức xạ sóng ngắn không cho thấy nhiều ảnh hưởng đến các chất xúc tác vô cơ. Họ không bị ảnh hưởng xấu bởi các chất độc protein. Họ hoạt động trong vật chất hoặc trong thế giới không sống.

Sự khác biệt chính

1. Các protein hình cầu được gọi là các enzyme, trong khi đó, các phân tử nhỏ hoặc các ion khoáng được gọi là các chất xúc tác vô cơ.
2. Enzyme được gọi là các đại phân tử phức tạp bao gồm cấu trúc ba chiều, trong khi đó, các chất xúc tác vô cơ được coi là có các phân tử kích thước nhỏ.
3. Kích thước của enzyme khá lớn so với kích thước của các phân tử cơ chất; mặt khác, sự khác biệt giữa kích thước của chất xúc tác vô cơ và các phân tử cơ chất là rất ít.
4. Enzyme có thể tăng tốc một phản ứng xác định của chất nền; mặt khác, các chất xúc tác vô cơ có thể đẩy nhanh phản ứng đa dạng.
5. Các loại phân tử cụ thể chịu trách nhiệm điều chỉnh các enzyme. Ngược lại, không có phân tử điều hòa nào có thể điều hòa các chất xúc tác vô cơ.
6. Các ribosome có trong các tế bào sống chịu trách nhiệm tổng hợp các enzyme, mặt trái, các tế bào sống không có bất kỳ vai trò nào trong quá trình tổng hợp các chất xúc tác vô cơ.
7. Enzyme nhạy cảm hơn với nhiệt độ; mặt khác, các chất xúc tác vô cơ ít nhạy cảm với nhiệt độ.
8. Enzyme nhạy cảm hơn với độ pH, trong khi đó, chất xúc tác vô cơ ít nhạy cảm với độ pH.
9. Enzyme thực hiện các hoạt động của họ ở áp suất bình thường; mặt khác, các chất xúc tác vô cơ thường hoạt động ở áp suất cao.
10. Enzyme có hiệu quả cao, trong khi các chất xúc tác vô cơ thì kém hiệu quả hơn.
11. Enzyme có trọng lượng phân tử cao; mặt trái, trọng lượng phân tử rất thấp được thể hiện bởi các chất xúc tác vô cơ.
12. Một số lượng lớn các hóa chất đã đầu độc các enzyme, được gọi là chất độc protein; mặt khác, các chất xúc tác vô cơ không bị ảnh hưởng xấu bởi các chất độc protein.
13. Enzyme bị biến tính bởi các tia có bước sóng ngắn hơn, mặt trái, các chất xúc tác vô cơ không bị ảnh hưởng nhiều bởi các bức xạ sóng ngắn.
14. Chúng làm trung gian cho các phản ứng sinh hóa và bắt nguồn từ thế giới sinh học, trong khi đó, các chất xúc tác vô cơ hoạt động trong thế giới vật lý hoặc không sống.

Phần kết luận

Tất cả các cuộc thảo luận ở trên tóm tắt rằng enzyme là protein hình cầu và được tổng hợp trong hệ thống sống bởi các ribosome, trong khi đó, chất xúc tác vô cơ là các phân tử nhỏ hoặc các ion khoáng không được tổng hợp bởi các tế bào sống.