NộI Dung

• Burrito

  
  

  Một món burrito (tiếng Anh :, tiếng Tây Ban Nha: (nghe)) là một món ăn trong ẩm thực Mexico và Tex-Mex bao gồm một bánh tortilla lúa mì lớn với nhiều thành phần khác. Nó được bọc trong một hình trụ kín có thể nhặt được, trái ngược với taco, nơi tortilla chỉ đơn giản được gấp xung quanh miếng trám. Tortilla đôi khi được nướng nhẹ hoặc hấp để làm mềm nó, làm cho nó dẻo hơn và cho phép nó tuân thủ chính nó khi bọc. Một burrito ướt, tuy nhiên, được phủ trong nước sốt và do đó không thể được chọn. Ở Mexico, thịt và đậu nghiền thường là chất độn duy nhất. Tuy nhiên, tại Hoa Kỳ, chất làm đầy burrito có thể bao gồm một sự kết hợp lớn của các thành phần như gạo kiểu Mexico hoặc gạo tẻ, đậu luộc hoặc đậu nghiền, rau diếp, salsa, thịt, guacamole, phô mai, kem chua và các loại rau khác nhau. Kích thước Burrito rất khác nhau và một số có thể rất lớn.

  
  

• Chimichanga

  Chimichanga (; tiếng Tây Ban Nha :) là món burrito chiên giòn phổ biến trong ẩm thực Tex-Mex, Tây Nam Hoa Kỳ. Món ăn này thường được chế biến bằng cách đổ đầy bột tortilla với nhiều loại nguyên liệu, phổ biến nhất là gạo, phô mai, đậu, machaca (thịt khô), carne adobada (thịt ướp), carne seca (thịt bò khô), hoặc thịt gà xé gấp nó thành một gói hình chữ nhật. Sau đó nó được chiên giòn và có thể đi kèm với salsa, guacamole, kem chua hoặc phô mai.

• Burrito (danh từ)

  Một món ăn Mexico bao gồm một tortilla bột bao quanh một miếng thịt và / hoặc đậu, phô mai, vv

• Chimichanga (danh từ)

  Burrito chiên giòn

• Burrito (danh từ)

  một tortilla bột gấp xung quanh một điền.

• Burrito (danh từ)

  
  

  một tortilla bột gấp xung quanh một điền